Ferme du Siebsenthal
Téléphone
06 21 44 78 17
Adresse
3 rue principale
68 127 OBERENTZEN
Ferme de Siebsenthal
Historiquement agriculteurs depuis plusieurs générations, c’est en 2016 que Sébastien reprend la ferme.
Après quelques années d’adaptation et de modernisation avec l’aide et le soutien de ses parents et sa femme Samantha, c’est en 2018 qu’ils se diversifient en se lançant dans le projet de devenir éleveurs de volailles.
C’est également à partir de 2018 qu’ils ont sauté le pas de se convertir à l’Agriculture Biologique afin que leur exploitation concorde avec leurs idées
Lieu de culture
Production
Volailles de chair biologiques sur parcours arboré
Mode de culture : bio certifié
Période de production : toute l’année par cycles – distribution tous les deux mois
LES DIFFÉRENTS PRODUITS PROPOSÉS
Poulet entier
Escalopes conditionnées sous vide
Ailes conditionnées sous vide
Cuisses entières nature conditionnées sous vide
Cuisses désossées nature conditionnées sous vide
Cuisses désossées et marinées conditionnées sous vide
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